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L’équipe

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La cuisine est loin d’être une nouvelle aventure ici. Anciens cuisiniers de tout horizon et notamment Sébastien Charlier, au restaurant de la Poste (dont la renommée n’est plus à refaire) depuis 20 ans.

Côté salle, Celina Bom a fait place neuve et s’est entourée d’une équipe de jeunes professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Dynamiques, souriants, leur service agrémentera agréablement vos plats.

Au bar vous retrouverez également Pierre, le chef de bar qui a fait l’European Bartender School à Londres. C’est lui et ses collègues barmans derrière les créations de cocktails!

 

Bom Food and drinks L’équipe
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