12u - 14u & 18u - 21u
Social bites
Nachos 15,00
Cheddar, gehakt, zure room, chili, guacamole, koriander
Gandaham Kroketten 15,00
Zwarte knoflook aïoli (5st)
Bruschetta’s met huisgerookte zalm 19,50
Focaccia, gekonfijte citroen, granny smith, mesclun salade (3st)
Loempia's 14,00
Gemengd gehakt, scampi’s, koriander, shiitake, wortel (4st)
Deelplank Charcuterie 25,00
Cecina, Chorizo "Vela", belgische mosterdspek, rosette, rillette van varken/eend, toast
Fish and Chips (200gr) 22,50
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Patatas Bravas 12,50
Cheddar, knoflook roomsaus, bieslook, paprika
(vegetarisch)
Tapenades 14,50
3 bereidingen met lookbroodjes: olijventapenade, witte bonen hummus, fetadip
(vegetarisch)
(voor één bereiding 6,00 € per stuk)
Gegratineerde Aubergine 16,00
Feta, Dukkah kruiden, witte bonen hummus, kerstomaten, basilicum, granaatappel, peterselie
(vegetarisch)
Geroosterde Groenten 16,00
Broccolini, courgettes, wortelen, groene asperges, vegan feta
(vegan)
Hoofdgerechten
Griekse Salade 21,00
Olijven, mesclun, komkommer, piquillo pepers, kerstomaatjes, knoflook croutons, feta of vegan feta
(veggie of vegan)
Gebakken Udon Noedels 19,50
Gebakken Udon noedels, sesam, wortelen, sojascheuten, paksoi, koriander, noten
(vegan)
Mexicaanse Vegan Burger 21,50
Huisgemaakt burgerpasteitje, salade, huisgemaakte rose saus, gekonfijte uien, tomaat, augurk, vegan cheddar, zelfgemaakte frietjes
(vegan)
Ravioli met Gamba’s 24,50
Huisgemaakte bisque, seizoensgroenten, zeekraal
Kabeljauw 28,50
Karnemelkpuree, dashi beurre blanc, prei, 64 graden ei
Big Burger 24,50
Black Angus, huisgemaakte saus, gekonfijte uien, spek, tomaten, cheddar, augurk, salade, zelfgemaakte frietjes
Ribbetjes op Aziatische wijze 24,50
Sesam, sojasaus, honing, Chinees vijfkruidenpoeder, zelfgemaakte frietjes
Luxemburgs Beenribstuk (400gr of 800gr) 37,50 of 69,00
Zelfgemaakte frietjes, groentjes, hofmeesterboter of bearnaisesaus (supplement van 4,00 € voor bearnaise)
Voor de kleintjes (tot en met 12jaar)
Kinderburger 16,00
Hamburger, zelfgemaakte frietjes, mayonaise en ketchup
Fish and Chips (100gr) 13,00
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Zoetigheden
12u - 14u & 18u - 21u
Panna Cotta 12,00
Passievrucht, huisgemaakte granola, kokos, amandel, caramel
(vegan)
Chocolade cheesecake 12,50
Aardbeiensorbet, shyso
Kaasselectie van Kaasaffineurs "Van Tricht" 13,00
Comté, Camembert AOP, Fourme d’Ambert (3st)