12h - 14h & 18h - 21h
À partager
Tapenades 14,50
3 préparations servies avec pains à l’ail: tzatziki, aïoli au curry, hummus haricots blanc
(végétarien)
(À l'unité 6,00 € par préparation)
Bruschetta au Saumon Fumé 19,50
Focaccia, saumon fumé maison, citrons confits, pommes Granny Smith, raifort, mesclun (3pcs)
Planche de Charcuterie 25,00
Cecina, Pâté de faisan, Jambon belge à la moutarde, Mortadella aux pistaches, Jambon de Bayonne +12 mois, toasts
Choux fleur rôti 15,50
Hummus haricots blanc, chimichurri, salsa de légumes, paprika
(vegan)
Nachos 15,50
Cheddar, haché, crème sûre, chili, guacamole, coriandre
Croquettes de Jambon Ganda 15,00
Aïoli à l'ail noir (5pcs)
Falafel maison 16,50
Sauce tzatziki, grenade, olives (5pcs)
(végétarien)
Fish and Chips (200gr) 23,50
Cabillaud, sauce tartare, frites maison
Tataki de patate douce 16,50
Mayonnaise sriracha, sésame, sauce soja
(végétarien)
Brochettes kefta 21,50
Agneau, coriandre, tzatziki (4pcs)
Les plats
Curry vert de Madame BOM 23,50
Façon thai avec gingembre, citronelle, variété de champignons du moment, riz blanc
(vegan)
Ravioles au potimarron 21,00
Sauce crème au beurre et à la sauge, Parmesan, citron
(végétarien)
Burger Mexicain Vegan 22,50
Galette végétale maison, salade, sauce rose maison, confit d’oignons, tomate, cornichon, vegan cheddar, frites maison
(vegan)
Filet de rouget 24,50
Purée de carottes à la vanille, espuma beurre blanc wasabi, légumes du moment
Schnitzel 24,50
Escalope de veau, pomme grenaille, sauce Gribiche
Big Burger 25,00
Black Angus, sauce maison, confit d'oignons, lard, tomates, cheddar, cornichons, salade, frites maison
Spare Ribs à l'asiatique 26,00
Sésame, soja, miel, mélange 5 épices, frites maison
Côte à l'os du terroir luxembourgeois (400 gr ou 800gr) 37,50 ou 69,00
Frites maison, légumes, beurre maître d'hôtel maison ou béarnaise (supplément de 4,50 € pour la béarnaise )
Pour les enfants (jusqu'à 12ans)
Burger Enfant 16,00
Steak haché, frites maison, mayonnaise et ketchup
Fish and Chips (100gr) 14,00
Cabillaud, sauce tartare, frites maison
Les douceurs du moment
12h - 14h & 18h - 21h
Croquant banane 12,00
Glace coco, caramel au lait de coco
(vegan)
Dame blanche marcha 13,00
Cake matcha, glace vanille, sauce chocolat noir, tuiles au chocolat
Assiette de Fromages 13,50
Sélection de chez Van Tricht: Comté, Camembert AOP, Fourme d’Ambert