12u - 14u & 18u - 21u
Social bites
Nachos 15,00
Cheddar, gehakt, zure room, chili, guacamole, koriander
Gandaham Kroketten 15,00
Zwarte knoflook aïoli (5st)
Bruschetta’s met Gerookte Makreel 18,00
Gekonfijte citroen, zongedroogde tomaatjes, mesclun salade, bieslook (3st)
Gestoomde Spring Rolls met Scampi’s 19,50
Sojascheuten, koriander, wortelen, bosui (4st)
Deelplank Charcuterie 25,00
Cecina, Chorizo "Vela", belgische mosterdspek, rosette, rillette van varken/eend, toast
Fish and Chips (200gr) 22,50
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Patatas Bravas 12,50
Cheddar, knoflook roomsaus, bieslook, paprika
(vegetarisch)
Tapenades 14,50
3 bereidingen met lookbroodjes: olijventapenade, witte bonen hummus, fetadip
(vegetarisch)
(voor één bereiding 6,00 € per stuk)
Gegratineerde Aubergine 16,00
Feta, Dukkah kruiden, witte bonen hummus, kerstomaten, basilicum, granaatappel, peterselie
(vegetarisch)
Geroosterde Groenten 16,00
Broccolini, wortelen, groene asperges, vegan feta, Espelette-peper
(vegan)
Hoofdgerechten
Buddha Bowl 17,00
Quinoa, rozijnen, kerstomaten, avocado, babyspinazie, granaatappel, radijs, komkommer, pesto
(vegan)
Gebakken Noedels 18,50
Sesam, wortelen, sojascheuten, koriander, noten, crispy tofu
(vegan)
Mexicaanse Vegan Burger 21,50
Huisgemaakt burgerpasteitje, salade, huisgemaakte rose saus, gekonfijte uien, tomaat, augurk, vegan cheddar, zelfgemaakte frietjes
(vegan)
Ravioli met Gamba’s 24,50
Huisgemaakte bisque, seizoensgroenten, zeekraal
Gebakken Forel 23,50
Risotto, kokosmelk, gember, seizoensgroenten
Big Burger 24,50
Black Angus, huisgemaakte saus, gekonfijte uien, spek, tomaten, cheddar, augurk, salade, zelfgemaakte frietjes
Ribbetjes op Aziatische wijze 24,50
Sesam, sojasaus, honing, Chinees vijfkruidenpoeder, zelfgemaakte frietjes
Luxemburgs Beenribstuk (400gr of 800gr) 37,50 of 69,00
Zelfgemaakte frietjes, groentjes, hofmeesterboter of bearnaisesaus (supplement van 4,00 € voor bearnaise)
Voor de kleintjes (tot en met 12jaar)
Kinderburger 16,00
Hamburger, zelfgemaakte frietjes, mayonaise en ketchup
Fish and Chips (100gr) 12,00
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Kiddi Bowl 12,00
Quinoa, rozijnen, kerstomaten, avocado, babyspinazie, granaatappel, radijs, komkommer, pesto
(vegan)
Zoetigheden
12u - 14u & 18u - 21u
Crumble met Rode Vruchten 12,00
Vanille, kokosnoot, amandel, quinoa, havermout, dadels
(vegan)
Brownie met Pistachenoten 12,50
Huisgemaakte pistache-ijs
Kaasselectie van Kaasaffineurs "Van Tricht" 13,00
Comté, Camembert AOP, Fourme d’Ambert (3st)