12u - 14u & 18u - 21u
Social bites
Tapenades 14,50
3 bereidingen met lookbroodjes: tzatziki, aïoli, rode bietenhummus
(vegetarisch)
(voor één bereiding 6,00 € per stuk)
Bruschetta’s met Bellota Reserva ibericoham 19,50
Toastjes met tomaat en knoflook, rucola, Parmezaanse kaas, gekonfijte tomaten, olijven
Charcuterieplank 25,00
Rosette, gekookte ham, Mortadella met pistachenoten, Bayonne ham gerijpt 12 maanden, zalmrillette, toastjes
Burrata 16,00
Tomaten, huisgemaakte basilicum sorbet
(vegetarisch)
Nachos 15,50
Cheddar, gehakt, zure room, chili, guacamole, koriander
Gandahamkroketten 15,00
Aïoli (5st)
Gemarineerde zalm 18,50
Miso, mirin, rode uien, wortels, granaatappel
Fish and Chips (200gr) 23,50
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Kefta balletjes 19,50
Lamsvlees, koriander, tzatziki (3st)
Geroosterde courgettes met feta 15
Kruiden, sesam, rode bietenhummus
(vegetarisch)
Hoofdgerechten
Buddha of Poke Bowl 19,50
Zwarte rijst, veldsla, edamame, avocado, huisgerookte zalm (+3,00 €) of gemarineerde tofu, rode kool, sesam, granaatappel
(Buddha Bowl is vegan)
Caesar salade 22,50
Kerstomaten, Romaine sla, crunchy panko kip, ei, Parmezaanse kaas, croutons, Caesardressing
(vegan optie mogelijk)
Mexicaanse Vegan Burger 22,50
Huisgemaakt burgerpasteitje, salade, huisgemaakte rose saus, gekonfijte uien, tomaat, augurk, vegan cheddar, zelfgemaakte frietjes
(vegan)
Scampi's met look 22,50
Groene asperges, aardappelpuree, crumble van rozemarijn
Ribbetjes op Aziatische wijze 26,00
Sesam, sojasaus, honing, Chinees vijfkruidenpoeder, zelfgemaakte frietjes
Big Burger 25,00
Black Angus, huisgemaakte saus, gekonfijte uien, spek, tomaten, cheddar, augurk, salade, zelfgemaakte frietjes
Schnitzel 24,50
Kalfsschnitzel, krielaardappeltjes, salade, Gribiche saus
Luxemburgs Beenribstuk (400gr of 800gr) 37,50 of 69,00
Zelfgemaakte frietjes, salade, hofmeesterboter of bearnaisesaus (supplement van 4,50 € voor bearnaise)
Voor de kleintjes (tot en met 12jaar)
Kinderburger 16,00
Hamburger, zelfgemaakte frietjes, mayonaise en ketchup
Fish and Chips (100gr) 14,00
Kabeljauw, tartaarsaus, zelfgemaakte frietjes
Zoetigheden
12u - 14u & 18u - 21u
Krokantje van banaan 12,00
Kokosijs, caramel met kokosmelk
Matcha crème brûlée 12,00
Kaasselectie van Kaasaffineurs "Van Tricht" 13,50
Comté, Camembert AOP, Fourme d’Ambert (3st)